Ẩm Thực Đường Phố Trên Thế Giới

Khi đi du lịch, thưởng thức món ngon đường phố cũng là trải nghiệm tuyệt vời khó quên.

Trà bạc hà ở Ma-rốc

Một cốc trà đầy ắp lá bạc hà, đường tinh chờ như mời gọi đôi mắt khách qua đường giữa trời mùa hè nóng như đổ lửa ở Ma-rốc. Đây là thức uống giải khát rất nổi tiếng của đất nước này.

Bạn sẽ cảm thấy tinh thần tràn đầy sức sống nếu bắt đầu ngày mới với một cốc trà bạc hà chứ không phải cafe. Hơn thế nữa, đây là đồ uống đặc trưng nhất cho văn hóa bản địa của người Ma-rốc. Nếu đến thăm Ma-rốc mà không thưởng thức trà bạc hà đặc biệt này thì coi như bạn chưa đến Ma-rốc.

Chợ đêm ẩm thực ở Đài Loan 

Chợ đêm Miaokou là khu chợ ẩm thực về đêm nổi tiếng và sầm uất nhất. Chỉ cần đi dạo 1 vòng là bạn sẽ "no mắt" với đủ các món ăn vặt nổi tiếng của Trung Quốc và Đài Loan như: mỳ vằn thắn, bánh bao, gà rán, xôi.. các loại hải sản tươi sống: hàu, ốc...

Ngoài ra, mọi người rất thích món tráng miệng thơm ngọt nổi tiếng của khu chợ, đó là mận đen. Khu chợ khá sạch sẽ và bắt mắt với đèn lồng chiếu sáng đặc trưng.

Mỳ, Thái Lan

 

Những quầy hàng đủ loại mỳ, những khu bếp đỏ lửa luôn thu hút sự chú ý của du khách khi tới Thái Lan, đặc biệt là Bangkok. Kỹ thuật của các đầu bếp đường phố cùng hương thơm lan tỏa khiến rất ít du khách có thể cưỡng lại được.

Lòng gà chiên ở Phillipines

 

Đây là món ăn vặt khá nổi tiếng ở Phillipines. Những xiên lòng gà được tẩm ướp khéo léo và chiên vàng ruộm rất bắt mắt. Tuy nhiên khi thoạt trông món ăn này, có nhiều người không dám nếm thử, nhưng một khi đã thưởng thức lòng gà tẩm ướp, nướng trên vỉ, ai cũng mê mẩn hương vị chua chua, ngọt ngọt, chấm với nước sốt cay của món ăn độc đáo này. Món ăn này thường đi kèm với nước sốt chua cay ngọt dễ làm xiêu lòng người lần đầu thưởng thức.

Châu chấu xiên nướng ở Trung Quốc

 

Nếu đi vào bất cứ khu chợ nào của Trung Quốc đều dễ dàng tìm thấy món ăn độc đáo này. Bởi bạn sẽ nhầm tưởng những xiên châu chấu bắt mắt thành những "bó hoa" châu chấu sống động. Với người dân châu Á thì châu chấu không phải là món ăn xa lạ mà đây là món ăn vặt khá nổi tiếng bởi châu chấu ăn rất bùi và vui miệng.

Há cảo ở Thượng Hải, Trung Quốc

Trên những quầy hàng ở đường phố Trung Quốc, không khó để bắt gặp những quán hàng bán các loại bánh bao, há cảo như thế này. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của dân du lịch, bánh bao, há cảo ở Thượng Hải không đâu sánh bằng về hương vị và sự kết hợp khéo léo.

Bánh mì kẹp của Việt Nam 

 

Bánh mỳ kẹp trứng, pate, thịt ở Việt Nam cũng được coi là một trong những món ăn đường phố không thể bỏ qua khi du lịch. Không giống Hamburger, bánh mì kẹp của Việt Nam có thể kẹp rất nhiều loại thịt, bơ, xúc xích được chế biến theo cách riêng của họ, kèm các loại dưa góp và rau sống đặc trưng của vùng nhiệt đới. Đặc biệt, ở mỗi vùng miền Việt Nam, bánh mỳ lại có sự khác biệt như bánh mỳ que cay Hải Phòng, bánh mỳ chan nước tương miền Trung… Đây chính là một trong những món ăn nhanh rất đặc trưng và bình dân của người Việt.

Xúc xich của Đức
 

Nhắc đến ẩm thực Đức, không ai có thể quên được món xúc xích Đức. Dù có thưởng thức xúc xích ở bất kì đâu trên thế giới, cũng không bằng một lần được ăn xúc xích tại Đức chính "quê hương xúc xích". 

 

Hãy tới với lễ hội xúc xích Sachsenhausen ở Đức hàng năm để thưởng thức những chiếc xúc xích nướng tuyệt hảo nhất và còn gì bằng khi nhắm xúc xích với loại bia đỏ truyền thống của Đức nhỉ!

Hải sản trộn Ceviche của Peru
 

Đây là món ăn kỳ lạ và nổi tiếng của Peru. Người dân nơi đây rất thích ăn vặt với Ceviche, một món ăn được làm từ các loại hải sản có vỏ: sò, nghêu... tươi sống trộn gỏi với nước cam, chanh ép và các loại gia vị đặc trưng của Peru.

Heo quay của Campuchia
 

Đến Phnom Penh bạn sẽ dễ dàng bắt gặp món ăn này trên đường. Heo quay là món ăn phổ biến khắp nơi trên thế giới, nhưng chỉ có heo quay ở campuchia là được du khách ưa thích nhất bởi chất lượng của thịt heo (heo sữa, heo rừng, heo bản...) và gia vị ướp bên trong bụng lợn thơm ngon đặc trưng.

Source: [1][2]